NON BUTTARE GLI AVANZI E INVENTA NUOVE RICETTE

Buon sabato a tutti! Oggi parliamo di suggerimenti per non sprecare il cibo e riutilizzare gli avanzi. La prima buona regola è quella di fare una spesa intelligente e programmata per evitare di comprare cibo a breve scadenza in eccesso. Io che sono la donna delle liste tengo segnato quello che sta per finire, se prevedo di sperimentare qualche ricetta particolare annoto gli ingredienti che mi occorrono e aggiungo quello che non deve mai mancare, soprattutto per le merende del mio bambino. Mangiando ogni giorno fuori casa compro almeno un paio di pranzi già pronti, per esempio insalate, tramezzini, zuppe, oppure piadine da farcire velocemente, così se qualche sera non ho modo di cucinare per il giorno dopo ho una soluzione a portata di mano. Ultimamente ho preso l'abitudine di fare la spesa ogni 15 giorni, si impara a gestire gli acquisti e si risparmia un po' sugli extra lista. State comunque sempre attenti a freschi e freschissimi, metteteli nel frigorifero bene in vista perchè si rischia di posizionarli in fondo a un ripiano, di dimenticarci dell'acquisto e di ritrovarlo già scaduto e spesso non più mangiabile. Le mie colleghe mi prendono sempre in giro perchè non disdegno il cibo scaduto, quando si parla di un paio di giorni non si corre pericolo, ma oltre state attenti. dipende dagli alimenti e comunque meglio non farli scadere. Se vi avanza qualcosa a pranzo o a cena conservatelo per il giorno dopo, se vi avanzano carne o verdure le potete usare per fare un sugo, se vi accorgete di avere troppa frutta tagliatela a pezzi per fare una bella macedonia, oppure una crostata, o ancora frullatela con un po' di latte e adesso che fa caldo potreste anche farne dei ghiaccioli o semifreddi ( prometto di provare qualche ricetta questa estate ). Un'altra cosa che a me capita è comprare ingredienti particolari per fare un determinato piatto e poi averne in abbondanza e non sapere come cucinarli, per esempio quest'anno avevo comprato di tutto e di più per fare i dolci di Natale e ora mi ritrovo con farine e altre cose che in genere non uso, così mi sono messa alla ricerca di ricette ad hoc per finire tutto, questa settimana ho sperimentato il FUDGE DI BURRO DI ARACHIDI.

Ingredienti

225 gr. di burro
250 gr. di burro di arachidi
400 gr. di zucchero a velo
mezzo cucchiaino di fior di sale

Procedimento

Mettete in una ciotola lo zucchero a velo, fate sciogliere a bagnomaria burro e burro di arachidi e versateli nella ciotola, aggiungete il fior di sale ( che io non avevo, ho aggiunto un pizzico di sale fine ). Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e poi mettetelo in uno stampo quadrato o rettangolare rivestito con carta da forno. Livellate la superficie con una spatola e lasciate raffreddare, poi mettete tutto in frigorifero per almeno 3 ore.

Una volta tirato fuori tagliatelo a cubetti e servite!

Con questa ricetta ho finito il burro di arachidi e anche tutto lo zucchero a velo ( io non lo metto mai sul pandoro e avanzo sempre le bustine ) e il risultato è stato ipercalorico, ma buonissimo, soprattutto se amate mescolare come me i sapori dolce e salato.

Ricordate che poi potete usare gli avanzi che andrebbero nell'umido per fare un composto da usare come fertilizzante per il giardino, mentre ci sono alimenti che potete usare per fare in casa alcuni prodotti di bellezza.

Insomma le soluzioni e le ricette per non sprecare gli avanzi ci sono, basta avere un po' di fantasia oppure spulciare tra i vari libri di ricette o internet, troverete sicuramente quello che fa per voi!!

LA CICALA E LA FORMICA

In questo periodo di grandi progetti e piani per il futuro il tema del denaro è all'ordine del giorno, soprattutto perchè qui occorre conciliare due diverse modalità di pensiero: quella del posto fisso e quella del commerciante. Anni e anni di abitudini diverse che si devono amalgamare per raggiungere un obiettivo comune. Sono sempre stata una persona previdente e per fortuna abituata fin da ragazza a mettere da parte quello che prendevo facendo ripetizioni o come paghetta dai miei genitori per pagarmi le vacanze o comunque gli sfizi, avanzando sempre qualcosa per il futuro. Questa è la cosa principale da imparare secondo me: imparare ad essere un po' formiche. A volte è un bene concedersi qualche libertà, qualche piacere un po' più costoso di altri, ma non dobbiamo dimenticare che il futuro in genere riserva spese sempre più consistenti quindi occorre imparare a risparmiare. Io per esempio sto accantonando qualcosa con un piano assicurativo di pensione integrativa, un modo per mettere da parte qualcosa che servirà quando andrò in pensione, è vero che adesso è presto, mancano ancora tanti anni, ma visto come vanno le cose nel nostro paese è meglio portarsi avanti, le previsioni del resto non promettono niente di buono. Un'altra cosa che mi aiuta è avere un libretto oltre al mio normale conto corrente bancario, una volta o due all'anno ci verso qualcosa, piccole somme che però in questo modo vengono messe da parte e quasi non ricordo di averle, ma potrebbero essere un cuscinetto importante in caso di emergenza. Un tempo le nonne mettevano i soldi nel materasso, io non lo consiglio, meglio investire anche piccole cifre, quando se ne ha la possibilità, queste soluzioni vi aiuteranno a non spendere tutto quello che guadagnate e ad avere un po' di soldi da parte se ce ne fosse la necessità per un matrimonio, per la casa, per un bambino in arrivo, per avviare un'attività, per una spesa imprevista. 

In questo periodo faccio conti a lungo termine facendo affidamento sullo stipendio, ma cerco anche di capire quali potrebbero essere delle entrate alternative, quindi sto valutando ipotesi e opportunità di fare qualche altro lavoro, qualcosa di non molto impegnativo o che comunque potrei fare da casa così da potermi organizzare a seconda degli impegni, non so ancora cosa farò, ma qualcosa voglio trovare, almeno per un certo periodo, perchè si prevedono spese impegnative. Risparmiare un po' comunque fa sempre bene, essere consapevoli di ciò che si ha e di ciò che si spende è fondamentale per non essere impreparati di fronte agli imprevisti. Ci sono poi casi specifici in cui occorre fare più attenzione: se dovete fare dei lavori di ristrutturazione ricordatevi di fare tutto il necessario ( fatture apposite e bonifico parlante ) per poter usufruire delle detrazioni fiscali, state attenti a tutto ciò che vi addebitano sulle bollette e cosa c'è compreso nel vostro piano telefonico, fate attenzione ai consumi energetici e andate più spesso in giro a piedi o in bicicletta per non consumare inutilmente benzina, se state attraversando un periodo di difficoltà a causa della perdita del lavoro controllate se regione e comune offrono bonus o aiuti economici, in generale se dovete risparmiare per far fronte ad una spesa imprevista le prime cose da tagliare sono i vizi, a volte non ce ne rendiamo nemmeno conto, ma eliminando il pacchetto di sigarette o la colazione al bar quotidiana possiamo già sentire la differenza. Per rendervi conto di cosa spendete sedetevi con un foglio bianco davanti ed elencate tutte le spese mensili che avete, ricordando di aggiungere la quota relativa a quelle spese che sostenete solo una o due volte all'anno ( ad esempio l'assicurazione della macchina ). Vedrete come in un attimo il totale aumenti senza che, molte volte, ce ne si accorga;  è bene invece esserne consapevoli perchè se continuate a spendere più di quello che guadagnate prima o poi le riserve si esauriranno. Ho detto cose ovvie? Per alcuni di voi probabilmente sì, ma basta guardarsi attorno per rendersi conto che non tutti fanno attenzione e questo atteggiamento a lungo andare può risultare rischioso. 

Certamente è più divertente essere cicale, ma se vogliamo assicurarci un futuro sereno è bene imparare qualcosa dalle formiche, quindi fate attenzione e siate un po' formiche anche voi.

                                                              COLAZIONI ESTIVE

Ormai è arrivato il caldo, anche se manca quasi un mese all'arrivo ufficiale dell'estate è già ora di pantaloni corti e canottiere, per me è ora di mettere in borsa una bustina di zucchero per fronteggiare i cali di pressione. Quando inizia a fare più caldo inevitabilmente si beve di più e cambiano un po' i piatti che mettiamo in tavola, si passa a insalate e pasta fredda, crudo e melone, caprese oppure un bel gelato di frutta ( a pranzo perchè no?! ). In questa stagione il mio freezer si riempie di ghiaccioli, raddoppia la scorta di frutta e la sera sul divano invece della tisana bollente si beve l'estathe. Anche a colazione cambia il menù, con il caldo mi diventa più difficile bere caffè alla mattina e le alternative sono le più varie. Da bere succo di frutta, spremuta, thè freddo, a volte anche solo acqua, nel week end però, quando ho più tempo, mi godo un bel cappuccino ice, un vero cappuccio, con tanto di schiuma, ma freddo, ci sono le cialde per la Dolce gusto, si fanno con acqua fredda e mettendo un paio di cubetti di ghiaccio nella tazza il gioco è fatto e il risultato è eccezionale. Un'altra soluzione è il latte freddo, magari una bella tazza piena di fiocchi d'avena, pezzi di frutta e frutta secca, stesse cose che potete mettere in uno yogurt, io uso il latte di avena che è più dolce. 

Non avendo più niente di caldo in cui inzuppare i biscotti occorre sostituirli quindi per me è il momento di torte e dolci fatti in casa, per esempio plum cake allo yogurt oppure alla banana, torta di mele, pan cake o.... Ecco è ora di raccontarvi un altro mio esperimento culinario: i blondies!

Ingredienti:

200 gr. di burro
175 gr. di zucchero di canna
2 uova
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
un pizzico di sale
200 gr. di farina
1 cucchiaino di lievito

Fate sciogliere il burro a bagnomaria, lasciatelo intiepidire un po' e poi aggiungete lo zucchero. Mescolate e pian piano aggiungete uova, estratto di vaniglia ( che io non avevo e non ho messo ), sale e poi continuate a mescolare finchè non ottenete un composto spumoso. Incorporate infine farina e lievito. Versate poi il composto ottenuto in uno stampo rivestito di carta forno e fate cuocere per 25-30 minuti a 170°. Una volta tolto dal forno lasciate raffreddare e a quel punto mettete tutto in frigo per almeno 4 ore, poi potrete tagliare e ricavare dei quadrotti morbidi e gustosi, ideali per le vostre colazioni estive.

Si tratta di una ricetta facile, ovviamente il mio risultato non è mai come quello delle foto dei libri di cucina però il sapore era davvero buono, per qualche giorno sia a colazione che a merenda in ufficio ho mangiato i miei blondies e ne sono stata molto soddisfatta!! 

Ci aggiorniamo presto con altri dolci esperimenti e ora buon appetito!

                                                 VENDERE E COMPRARE

Le ultime due settimane sono state molto dense di impegni e mi sono fermata un po' con lo scrivere, in realtà non tanto perchè non ne avessi il tempo, ma più che altro perchè ero un po' demoralizzata, non ero la solita me. Nell'ultimo periodo sono entrata nel mondo del vendere e comprare, nello specifico parlo della mia casa, ma non solo e di fronte alle mille difficoltà e agli imprevisti mi ero lasciata un po' scoraggiare. Ad oggi non ho ancora tutte le risposte, ci sono ancora parecchi punti interrogativi, ma mi sono fermata un attimo per potermi riappropriare dei miei pensieri e di me stessa. Ultimamente ho dovuto farlo spesso, per fortuna detesto restare nell'inattività e quando i problemi quotidiani spengono il mio entusiasmo e mi spingono verso l'apatia poi i progetti e i sogni per il futuro mi impediscono di perdurare in questo stato di sospensione e così anche questa volta mi sono ripresa ed eccomi qua. Da un lato c'è il mio compagno che si è dato alla compravendita ( oltre al solito restauro ) di mobili e oggetti vari e così sono entrata nel mondo dei mercatini, del mercanteggiare, insomma mi sento come catapultata in una puntata di Chi cerca trova. Sull'altro fronte c'è la vendita della casa. Noi abbiamo fatto di tutto: agenzia, cartelli appesi nei negozi, annuncio su subito.it e tanto passaparola che spesso, nei piccoli paesi, funziona più di tutto. Poi vi dirò come è andata a finire, vi racconterò tutte le disavventure, per ora vorrei solo dire che oggi, nell'era di internet, dei social e dell'e-commerce, vendere e comprare qualsiasi cosa è diventato più facile. Allo stesso tempo occorre conoscere bene gli strumenti che abbiamo a disposizione, stare attenti alle informazioni personali che riveliamo, se non siamo esperti farci affiancare da qualcuno che lo sia. Per quanto riguarda gli immobili in questo momento storico è più conveniente comprare che vendere e lo sto sperimentando sulla mia pelle, se dovete fare entrambe le cose mettete in conto che andrà male da una parte e bene dall'altra, se invece non avete fretta di vendere o avete la possibilità di comprare e basta allora è proprio il momento di fare qualche affare. Come in tutte le cose anche qui bisogna organizzarsi un po' , avere ben chiaro in mente il nostro budget, sapere fin dove possiamo arrivare economicamente, ma anche mentalmente perchè potreste trovarvi nella condizione di dover fare dei sacrifici e a questo dovete essere pronti. Tutto dipende dagli obiettivi che avete. Se dovete comprare casa e avete necessità di chiedere un mutuo ricordatevi che la cosa che fa la differenza è la perizia, quindi prima di firmare compromessi accertatevi di avere già la valutazione in mano oppure appoggiatevi a un broker, ve lo consiglio vivamente. 

In attesa di sapere come andrà a finire questa avventura vi saluto, tra una tisana e l'altra cerco di stare calma e di tenere la mente occupata per non pensare troppo ai problemi da risolvere, il consiglio utile in situazioni simili è: fate una cosa alla volta altrimenti rischiate di essere sopraffatti dai dubbi e dalle ansie. Buona serata e buona settimana a tutti!!

TENERSI IN FORMA A COSTO ZERO

Buonasera a tutti! Questa mattina, qui a Vidigulfo, si è tenuta la pink run organizzata dall'associazione YAC che rappresenta a livello nazionale le donne colpite da tumore al seno. Armati di maglietta e spilla io e il mio bimbo, insieme ad altre amiche e conoscenti e a un buon numero di donne, abbiamo percorso le vie centrali del paese a piedi portando con noi dei palloncini rosa. Un po' di sano movimento per una giusta causa. Colgo l'occasione di questa bella iniziativa per parlarvi un po' di organizzazione anche a livello sportivo. Dopo anni di danza, zumba e palestra sono arrivata ad un momento in cui devo cercare di risparmiare un po' e quindi ho bandito i corsi a pagamento e mi sono organizzata mettendo il mio piano sportivo nero su bianco per aiutarmi a evitare le scuse. 

Lunedì: 15 minuti di attività fisica

Martedì: camminata di circa un'ora

Mercoledì: corsa

Giovedì: camminata di circa un'ora

Venerdì: 15 minuti di attività fisica

Sabato: riposo

Domenica: corsa

Questo è il mio piano settimanale, non riesco sempre a fare tutto, ma ci provo e se per qualche motivo non riesco ad andare a camminare nei giorni stabiliti cerco per lo meno nel week end di muovermi a piedi o in bicicletta per recuperare.

I miei 15 minuti di attività fisica comportano un po' di stretching ( faccio alcuni esercizi presi dalle vecchie lezioni di danza ), una serie di squat, addominali ( circa una sessantina ), esercizi per i glutei. Col tempo vorrei aggiungere anche i pesi, comunque potete scegliere gli esercizi che più fanno per voi a seconda che abbiate un obiettivo specifico o che vogliate fare un po' di tutto per un mini allenamento completo, se non avete idea di cosa scegliere ci sono riviste come Starbene che suggeriscono vari tipi di allenamenti ed esercizi che potete copiare, se no c'è sempre internet. Io mi sono prefissata 15 minuti perchè so che un tempo così ridotto riesco a trovarlo nell'arco della giornata, in genere quando rientro dal lavoro prima di dedicarmi alla casa, una volta invece lo facevo al mattino appena sveglia, ma volendo, gradualmente, potete aumentare la tempistica, decidete voi quanto tempo potete e volete dedicare all'attività fisica quotidiana.

La camminata del martedì e del giovedì è quella in compagnia di altre mamme con le quali si cammina e si chiacchiera, ci si tiene in forma e ci si sfoga sia fisicamente che psicologicamente, ci si ritaglia un po' di tempo per noi stesse, ci si confronta e intanto ci si muove, il che fa sempre bene.

Per quanto riguarda la corsa adesso faccio circa 4,5 km. in 35 minuti, non sono mai arrivata a questa distanza l'anno scorso, ma adesso ho un obiettivo specifico: la dj ten di ottobre. Per questo motivo ho deciso di passare da una corsa settimanale a due e pian piano aumento ritmo e distanza, vediamo se riuscirò nel mio intento, ovviamente vi tengo aggiornati.

Come vi dicevo non sempre riesco a mantenere fede al mio programma, ci sono imprevisti e altri impegni che ogni tanto mi impediscono di rispettare gli obiettivi quotidiani, ma cerco poi di rimediare o comunque, appena posso, di andare in giro senza macchina per fare un favore a me e all'ambiente. Un'altra cosa che vorrei inserire nel mio planning ( come accennavo nell'ultimo post sull'ansia ) è un po' di fit box, nel senso che vorrei appendere di nuovo il sacco che mi ero fatta regalare anni fa dai miei genitori e almeno una volta alla settimana tirare un po' di pugni che, se fatto bene, oltre a far sudare aiuta a sbollire la rabbia e a scaricare la tensione.

Insomma con piccoli investimenti in termini di abbigliamento adatto e accessori che possono tornarci utili potete organizzare un piano di allenamento a costo zero da distribuire nell'arco della settimana come più siete comode. L'importante è che scegliate obiettivi realistici e che li mettiate per iscritto altrimenti non sentirete i vostri buoni propositi come obbligatori e ogni volta troverete delle scuse per non fare quello che vi siete prefissate. Potrebbe essere utile, in certi casi, fare attività fisica in compagnia per avere più stimolo a rispettare l'impegno preso, dipende ovviamente dai vostri obiettivi e da quello che preferite, in ogni caso quello che conta è la determinazione, per l'organizzazione, se vi sembra difficile, ci sono io!!

GESTIRE L'ANSIA

Buonasera! Dopo giorni di tensioni e discussioni pare che qui sia tornata un po' la quiete, ma questo periodo un po' teso mi ha fatto riflettere sulla gestione dell'ansia e dello stress. Nella mia famiglia l'ansia è di casa, quando ero adolescente ricordo che dicevo spesso a mia mamma di non agitarsi, che metteva l'ansia anche a me per tutto e pensavo "Da grande non sarò così.", in effetti rispetto a mia nonna e mia mamma sono molto meno ansiosa, sono più logica e pratica e difficilmente mi faccio prendere dal panico, ma negli ultimi mesi mi sono resa conto che un po' per il lavoro e un po' per altro sento l'ansia farsi strada dentro me. L'ultimo mese poi è stato particolarmente difficile sul piano personale ( ci sono progetti in vista di cui vi parlerò presto ) sono arrivata al limite e non voglio che ricapiti. Ecco quindi quali sono le strategie da mettere in atto...

La prima cosa utile è quella di parlare con qualcuno di ciò che vi mette ansia, a volte basta un punto di vista diverso dal nostro per ridimensionare quello che a noi sembra un problema insormontabile e che invece magari è solo un piccolo ostacolo. Scegliete una persona amica, che non vi derida per la vostra preoccupazione, ma che vi aiuti a vederla da un'altra angolazione, oppure parlate con qualcuno che ha affrontato le stesse difficoltà e che possa rassicurarvi un po'.

Potete aiutarvi con un po' di pianificazione, magari mettendo per iscritto cosa vi preoccupa e poi da lì fare una lista delle possibili soluzioni, dei passi da fare, insomma mettere tutto nero su bianco spesso è un buon modo per chiarirvi le idee e capire come affrontare quello che vi genera ansia.

Poi suggerisco qualcosa che vi aiuti a sfogarvi, a far uscire le tensioni, a eliminare un po' di stress, a calmarvi, io vado a correre e appena trovo il posto giusto riappendo il sacco che avevo comprato anni fa per prenderlo un po' a pugni. Allora mi bastavano un paio di canzoni rock, i miei guanti da box e per 10 minuti picchiavo, sputavo tutto il veleno che sentivo dentro, insultavo il mondo e sfogavo tutta la rabbia nascosta, alla fine mi ritrovavo stanca, svuotata, ma pronta a ripartire con una maggior carica positiva. Scegliete l'attività che più preferite, ma trovate un modo per sfogarvi un po', credetemi ne va del vostro benessere psicofisico.

Allo stesso tempo trovate qualcosa che vi aiuti a restare calme, che favorisca il rilassamento, potete meditare per pochi minuti ogni giorno, oppure solo quando sentite che il nervoso o l'ansia vi stanno raggiungendo, a volte basta sedersi a gambe incrociate e fare dei bei respiri per ritornare padroni di sè, io per ora mi sono data alle tisane rilassanti, quando sento che la giornata è stata pesante dopo cena mi preparo una tisana a base di passiflora e devo dire che questo mi aiuta a distendere i nervi e a riposare meglio.

L'ultimo suggerimento è quello di alimentare la vostra autostima, imparate ad avere fiducia in voi stesse, a credere in quello che fate e in quello che siete perchè questo è un ottimo antidoto contro l'ansia, quando sentite che il panico lentamente si fa strada ripetete tra voi "Ce la posso fare, stai calma, respira, andrà tutto bene, ce la farai."

Non sono certo un medico e non pretendo di avere la soluzione per tutto, soprattutto non credo che i miei suggerimenti bastino per chi ha un problema serio con ansia e attacchi di panico, ovviamente in quei casi ci vuole un rimedio più decisivo prescritto da un dottore, ma a chi come me a volte si lascia sopraffare dagli eventi  dico che con pochi piccoli accorgimenti possiamo evitare di diventare vittime dell'ansia perchè a volte ci vuole davvero poco per riprendere il controllo e tornare a sorridere.

Adesso vado a prepararmi una bella tisana, così riposo bene prima di affrontare una nuova settimana piena e impegnativa, vi lascio con la banalissima, ma utilissima frase "Prendete la vita con filosofia!" perchè un po' di leggerezza ci fa bene e ci aiuta a essere meno ansiosi. Buona settimana a tutti!

UN TOCCO DI PRIMAVERA

Buongiorno e buona settimana a tutti! Io oggi sfrutto il ponte del 25 aprile, mi rilasso un po' e vi parlo di primavera: lo so che la stagione è iniziata già da un mese, ma dopo giorni e giorni di pulizie e compiti e tensioni, notizie che sembrano buone, speranze, preghiere, dopo giorni di impegni e frenesia in questo week end mi sono un po' riappropriata del mio tempo e guardandomi intorno mi sono accorta che nel mio spazio quotidiano c'era qualcosa che necessitava di cambiamenti. Oggi il tempo non è splendido, ma negli ultimi giorni c'è stato un bel sole che mi ha fatto venir voglia di primavera, di nuovo, così mentre facevo i mestieri ho sistemato alcune cose qui e là per portare in casa un po' di toni e colori che ispirino gioia e serenità. Mi piace che la casa rispecchi il periodo dell'anno in cui siamo, non solo a dicembre è bello decorare tutto per sentire l'atmosfera natalizia, in ogni momento è bello circondarsi di piccoli dettagli che possano rallegrare la casa in tema con la stagione in cui si vive. Quando arrivano Marzo e Aprile le giornate si scaldano e si allungano, la casa si riempie di luce e io inizio subito a metter via le scarpe invernali per passare alle ballerine, se non c'è troppo vento faccio colazione fuori sul balcone, faccio scorta di estathè e inizio le pulizie di primavera. Pian piano lascio che fiori e colori pastello si insinuino tra le mura domestiche e vi assicuro che certi dettagli aiutano a stare meglio, si crea un clima più rilassato, viene più voglia di sorridere. 

Iniziando da fuori ho risistemato il mio vaso fuxia con i fiori finti sul balcone, oggi vado a comprarne anche di nuovi e veri, ma avere un angolo sempre colorato, sempre fiorito, dà quel pizzico in più di allegria che non guasta mai.

Io non ho proprio il pollice verde, sto imparando, per ora vado bene con piante grasse e gerbere, mi piace comprare fiori per colorare e rallegrare il balcone, ma devo scegliere quelli che hanno bisogno di poche cure se no poverini finiscono male, così anche in casa dove mi piacerebbe avere sempre vasi pieni di fiori freschi, ma non posso, compenso con quelli finti e nel frattempo cerco di diventare più esperta.

In sala e cucina ho sparso piccoli dettagli di colore, ho preso un porta posate e l'ho riempito con fiori di marshmallow, ho lasciato in vista la scatola tutta a pois colorati di una colomba che ci hanno regalato per Pasqua e ho cambiato faccia al centro tavola. Io uso sempre un piatto di legno che campeggia sul tavolo della sala e cambia contenuto a seconda della stagione, adesso ci ho messo cioccolatini e formine di cera colorate. Sicuramente quando farà troppo caldo per il cioccolato passerò alle caramelle e poi qualcosa di colorato da aggiungere lo trovo senz'altro, basta avere un po' di fantasia.

 

Nelle camere non mi sono ancora sbizzarrita, anche perchè di notte ho ancora un po' freddo e non ho tolto il plaid, ma presto cambierò lenzuola e copriletto per dare un tocco di primavera anche lì, in fondo basta un cuscino, una candela, qualche libro dalla copertina colorata per cambiare aspetto alla stanza. Ancora non l'ho fatto perchè non ho trovato quello giusto, ma sarebbe carino anche cambiare il quadro appeso sopra il letto a seconda della stagione, mia mamma lo fa, ha quattro cornici che riempie con delle stampe che variano a seconda del periodo: frutta e fiori, oppure navi antiche, carte geografiche, paesaggi. Piccolo sforzo, ottimo risultato.

Nel bagno scelgo il colore degli asciugamani in tema con la stagione ( adesso sono verdini oppure giallino tenue e azzurro, con l'estate passiamo ad arancione e giallo acceso ), in questi giorni ho messo una saponetta lilla e ho messo in vista la crema alla viola dell'erbolario che mi hanno regalato per il compleanno.

Insomma potete sbizzarrirvi come volete, scegliere i dettagli che più vi piacciono, portare una ventata di aria fresca e primaverile in ogni stanza. Basta aggiungere un deodorante per la casa o dei bei fiori freschi per portare davvero profumo di primavera.

Ovviamente con l'arrivo della stagione più calda iniziano a cambiare anche menù e abbigliamento, si passa a ricette più light e abiti più leggeri, ne parleremo, nel frattempo vi lascio con la foto della mia borsa in tono primaverile, che come l'anno scorso mi accompagnerà per questa stagione finchè con l'arrivo dell'estate passeremo dal verde mela al giallo sole. 

E’ stato uno di quei giorni di marzo quando il sole splende caldo e il vento soffia freddo: quando è estate nella luce, e inverno nell’ombra.

(Charles Dickens)